A Lille, les légumes sont bio et anti-gaspi grâce à Hors Normes !

Se faire livrer des fruits et légumes moches pour éviter le gaspillage, c’est désormais possible dans la métropole lilloise ! C’est une initiative de la start-up Hors Normes qui a lancé son service de livraison chez nous, après Paris Lyon et Marseille.

Moche ne veut pas dire mauvais et chaque année en France 10 millions de tonnes d’aliments consommables, notamment les fruits et légumes, sont jetés avant même d’arriver dans nos assiettes. L’avantage, au delà du fait que malgré leur physique peu attrayant les fruits et légumes sont encore délicieux, c’est que les tarifs sont jusqu’à 40% moins cher que ceux du commerce alimentaire bio.

Comment ça se passe : tout simplement, vous passez commande sur le site de Hors Normes et vous pouvez récupérer votre panier dans l’un des points retrait implanté à Lille ou recevoir directement votre panier à la maison grâce au service de livraison qui est proposé par l’entreprise Paack, en vélo-cargo.

6 formats de paniers qui vont de 11€50 à 28€ vous sont proposés. En moyenne, un panier mix comporte 10 variétés de fruits et légumes et on y retrouve les produits des 120 agriculteurs et producteurs locaux qui participent à l’aventure. Les paniers peuvent aussi être complétés par une petite sélection de produits d’épicerie qui sont en date courte ou victime de sur-stock par exemple.

Et puis, parce que l’action est belle jusqu’au bout, les paniers sont préparés par l’association ANDES, l’association nationale des épiceries solidaires. L’asso soutient les salariés en parcours d’insertion et rend la consommation de produits de qualité accessible aux personnes précaires.

Bref, si on résume, Hors Normes c’est : des fruits et légumes bio peu chers qui vous permettent d’économiser, qui sont anti-gaspillage, qui font travailler les agriculteurs et producteurs du coin, avec un service de livraison écolo et un mode de préparation éthique. On adore !